Blanka Bednarz  jest absolwentką poznańskiej "Szkoły Talentów" w klasie prof. Jadwigi Kaliszewskiej, ukończyła Kansas University (BM summa cum laude w studio Bena Seyevicha) i New England Conservatory w Bostonie (MM summa cum laude oraz D.M.A. pod kierunkiem profesorów: E. Rosenblitha, M. Auclair i J. Dunhama). Występowała jako solistka m.in. z orkiestrą symfoniczną i kameralną New England Conservatory, Gettysburg Chamber Orchestra, Dickinson College Orchestra, Sinfoniettą Polonią, Connecticut Virtuosi, University of Kansas Camerata i Wielkopolską Orkiestrą Symfoniczną. 

Blanka Bednarz aktywnie koncertuje jako kameralistka. Współpracuje ze znakomitymi muzykami, takimi jak: Barry Snyder, Rita Sloan, Ning An, Adrian Levine, Richard Stolzman, William Ransom, Joanna Kurkowicz, Heng-Jin Park, Martin Storey, Corigliano Quartet i Alarm Will Sound. Skrzypaczka występuje w USA, Wielkiej Brytanii, Polsce, Niemczech, Szwecji, Finlandii, Holandii i na Litwie, m. in. w Jordan Hall w Bostonie, Miller Hall, Philadelphia Ethical Society, Kosciuszko Foundation House i Weill Recital Hall w Carnegie Hall w Nowym Jorku, Cardiff City Hall, Aula UAM w Poznaniu. Koncerty Huntington Piano Trio, którego była członkiem  były transmitowane przez radio WGHB w Bostonie, chwalone przez Boston Globe i Tygodnik Podhalański. Koncerty Atma Trio (www.atmatrio.org), którego jest  współzałożycielką i członkinią  budzą uznanie krytyków. Ostatnio ukazała się płyta zespołu z Triami Mendelssohna i Ravela wydana przez Acte Préalable. Skrzypaczkę można  także usłyszeć m. in. na Capsone Records. Płyta z Kwartetami fletowymi Mozarta (E. Murawska, B. Bednarz, M. Murawski, C. Chau, 2007) była wysoko oceniona przez magazyn Twoja Muza. W sezonie 2007/2008 Blanka Bednarz była prymariuszem Vega String Quartet - "residency quartet" w Emory University w Atlancie, GA. Skrzypaczka jest koncertmistrzem Sinfonietty Polonii (www.sinfoniettapolonia.pl) i członkiem Boston Modern Orchestra Project.

Blanka Bednarz zdobyła I nagrodę w Naftzger Young Artist Competition, II nagrodę w Jefferson Symphony Concerto Competition w Denver oraz wiele innych nagród i wyróżnień, jak Presser Foundation Award, Datatel Award, St. Botolph Club Foundation Grant i Tourjée Alumni Award. W sezonie 2007/08 skrzypaczka wystąpiła z  Atma Trio w Koncercie Potrójnym Beethovena z Connecticut Virtuosi, z Mathew Bengtsonem, Michalem Schmidtem oraz Ritą Sloan, a z Vega Quartet na Highlands-Cashiers Chamber Music Festival, z Mika Yoshida, Richardem Stolzmanem oraz Serafin Quartet.
Dr Bednarz prowadzi aktywną działalność pedagogiczną. Podczas studiów doktoranckich była asystentką prof. Rosenblitha w New England Conservatory i wykładowcą w New England Conservatory Preparatory School. Prowadziła lekcje mistrzowskie w NEC, University of Kansas, Lawrence Conservatory, Messiah College, Mercer University, Wichita State University, Penn State, etc.  Kierowała zespołami kameralnymi w Emory University w Atlancie. Wspólnie z Donaldem Palmą prowadziła orkiestrę kameralną w NEC. Obecnie dr Bednarz jest profesorem gry na skrzypcach i altówce w Dickinson College, PA  Współpracuje również z Georgia Southern University.